28天减脂食谱打卡第12天：好好吃饭

作者： 心暖月

用料

• 奇亚籽苏打饼干两包
• 牛奶一包
• 猕猴桃一个
• 油麦菜200克
• 鸡腿肉100克
• 鸡蛋两个
• 青虾仁七个
• 西兰花15克

28天减脂食谱打卡第12天：好好吃饭的做法步骤

步骤 1

早餐： 奇亚籽苏打饼干+牛奶+猕猴桃

步骤 2

鸡腿肉切小粒粒加胡椒粉，蒜末，青红辣椒末。 锅热放橄榄油加蒜末炒香放油麦菜加蚝油炒熟盛出。 锅热放橄榄油加鸡腿肉炒制发白加蚝油炒熟，盛到油麦菜上面。

步骤 3

琵琶腿去皮去骨加蚝油，生抽，胡椒粉腌制半小时以上。腌制好的鸡腿肉用厨房用纸擦干，剩余的料汁加入小半碗水待用。 把西兰花焯水沥干待用。 锅热放橄榄油小火煎鸡腿肉两面加入料汁水炖至收汁，盛出晾凉，切成小块摆盘加入西兰花。

步骤 4

青虾仁去黑线焯水沥干待用。焯水时加点料酒和适量盐。 蒸鸡蛋羹：鸡蛋与温水比例：1：2 蒸好后摆上虾仁，加生抽和米醋，香油调味。

菜谱创建时间：2020-11-07 09:43:43