蒸菜饼子

作者： 手机用8852哲

用料

• 大米
• 蔬菜
• 盐
• 水

蒸菜饼子的做法步骤

步骤 1

大米用水泡着放冰箱一晚，加入菜和水一起放入破壁机中打碎。

步骤 2

打成细细的，好拿个袋装起来。

步骤 3

装好拿东西压干水

步骤 4

压干做成大团子

步骤 5

锅里放水烧开，把团子放进去煮，这步煮的越久就越有嚼劲，还要翻动不能就会粘锅底

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步骤 6

步骤 6

煮完捞出来，拿到切开，熟的部分越多就越有嚼劲

步骤 7

全部切开加少许盐用手揉，揉的越久越劲道

步骤 8

锅里放块垫布，做成你喜欢的形状

步骤 9

一层蒸熟，如果还有就再放上一层，这层我搓层小团子，继续蒸

步骤 10

蒸好稍稍放凉再掰开

蒸菜饼子的小贴士

第一次发菜谱，可能有不全面的地方，请见谅！

菜谱创建时间：2020-11-06 22:17:18