紫菜饺子皮汤

作者： 幸福私厨

每次包饺子或多或少剩下一点饺子皮，于是想着法子消耗掉

用料

• 饺子皮 12张
• 鸡蛋 1个
• 紫菜 适量
• 葱花 少许
• 瘦肉末 适量
• 芝麻油 适量
• 盐 少许

紫菜饺子皮汤的做法步骤

步骤 1

水饺皮对切，鸡蛋打散成蛋液，肉末按个人喜好调味

步骤 2

水烧沸放入饺子皮煮1分钟左右，继续加入瘦肉末、紫菜煮至滚沸，加入适量盐调味

步骤 3

熄火淋入蛋液静置1小会后用筷子搅动，淋入香油、撒上葱花即可

步骤 4

开吃，鲜美

菜谱创建时间：2020-11-06 13:10:12