【一锅炖】辣牛肉汤

作者： 糖_蕃茄

天冷了想要喝暖暖辣辣的牛肉汤。 一人食平时做的比较多的都是电饭煲高压锅这种不用开油锅的菜，准备好食材放到锅里，调个料汁煮去吧，开锅后还挺好吃。味好美的锅物底料简直太适合我了。

用料

• 牛肉 250克
• 洋葱 1个
• 土豆 3个
• 青菜 2颗
• 味好美麻辣锅底料 50g
• 料酒 适量
• 葱蒜 适量
• 盐 适量
• 白胡椒 适量
• 蜂蜜 适量
• 水 适量

【一锅炖】辣牛肉汤的做法步骤

步骤 1

牛肉焯水，配菜洗净切块备用。

步骤 2

牛肉，洋葱，土豆，大葱，蒜都放入高压锅，加水浸没食材。

步骤 3

加入适量料酒。

步骤 4

高压锅煲汤程序走一个。

步骤 5

煲汤程序完成，牛肉和土豆已酥烂，没有调料的汤自带实物本身的鲜甜。

步骤 6

调个料汁，味好美麻辣锅底料50g，盐一小勺，白胡椒适量，蜂蜜适量，调匀后加入高压锅拌匀。

步骤 7

再加入一些焯过水的青菜。

步骤 8

高压锅的保温档闷1小时左右就可以喝啦。

步骤 9

麻麻辣辣的牛肉汤太适合这个季节了。

菜谱创建时间：2020-11-06 11:19:32