鸭腿划刀，丢保鲜袋里，倒生抽、料酒、姜片、黑胡椒粉，密封丢冰箱冷藏。
放一晚上，第二天拿出来，放进空气炸锅。开250度。
10分钟后打开空气炸锅，刷蜂蜜；5分钟后打开，翻面继续刷蜂蜜。最后再烤5-8分钟。 可以多打开看看火候自己估量。