豆芽去根
烧开水，把各种菜焯一下水，讲究的宝宝把胡萝卜用油炒一下，有利于维A的吸收，而我比较懒😁 PS：焯菜之前往开水里放一点点食用碱，焯出来的菜颜色更颜亮✌️
昨天溅好的蒜泥调料。很简单，八角花椒干辣椒小火炸香泼在蒜泥上，欧了
上图的一勺蒜蓉调料，少许白醋，盐，糖，拌匀。 对自己减脂要求比较高的同学，步骤2之后，直接拌0脂油醋汁即可。