准备好所有材料； 备注：栗子肉可以买剥好的，也可以买去了壳带衣的，用开水泡一下就很客易去掉那层褐色带绒毛的衣了。
鸡洗净剁块放入养生炖锅； 备注：据说连鸡皮一起煲的汤会更香，汤煮好后把油撇出来可用来拌面条或其它用途。
铁棍山药洗净去皮切块放入炖锅，加入适量姜片； 备注：喜欢汤的栗子味香浓点的，栗子可以和鸡肉、山药一起下锅煮，⚠️注意不要超过快煮最高水位。
加入适量水（约850克）；
注意：快煮模式水位不要超过快煮最高水位线；
旋钮转至“快煮”，启动快煮模式；
约15分钟左右水烧开后撇去浮沫；
将旋扭从“快煮”模式转至“慢炖”模式，继续慢炖约1小时； 备注：如果赶时间的也可以一直用“快煮”模式煮约50分钟～60分钟（在结束前20分钟加入栗子煮继续煮20分钟）。
东菱养生锅能煮善炖，快煮模式适合滚汤，慢炖模式适合炖汤；
约1小时后，加入栗子转“快煮”模式煮约20分钟；
20分钟结束把旋扭从“快煮”转至“关机”，等汤焖一会不再滚动了再开盖撇去浮油（浮油留着可下面条或其它用途）；经过快煮的汤会变得更香浓哦～
加入适量盐拌匀；
盛起，撒上少许枸杞。趁热享用美味吧～
东菱养生锅非常小巧，很适合宝妈、上班族或1～2人食，它外观设计非常时尚，颜值超高，分体式设计可直接端锅上桌，是厨具也是餐具，也容易清洗。
清甜滋润的栗子汤，喜欢就试试吧～
东菱养生锅越用越喜欢，一日三餐完全可以用它搞定，早餐下个面条，午餐搞个火锅，晚餐滚个汤或煮个青菜。一个锅解决烹煮问题而且避免了厨房的油烟，非常适合1～2人食。
这次用的东菱养生锅外观设计非常时尚，颜值超高，分体式的设计可直接端锅上桌，是厨具也是餐具。它的锅体是通透的高硼硅玻璃，材质安全放心 ；它能煮善炖，慢炖和快煮两种模式切换非常方便，轻松拿捏不同食材的火候。快煮模式非常适合滚汤或下个面条，慢炖模式可以做一些精致炖品。它非常小巧，很适合宝妈、上班族或1～2人食。好看的锅具是烹饪的动力！