先把板栗煮5分钟，便于剥壳。
拿出来切开。
把外壳和皮都去掉，放清水里寖泡。 大米和糯米常规的3杯的水，减去80ml，加入酒，盐，鸡精，拌匀。最后把去掉水分的板栗倒进去一起煮就可以。 吃的时候可以撒上黑芝麻很像哦！