全麦欧包（蒸）无油无糖

作者： 球妈咪305

用料

• 全麦粉 250克
• 酵母 4克
• 南瓜泥/火龙果泥 130克
• 紫薯泥 适量
• 红薯泥 适量
• 豆馅 适量

全麦欧包（蒸）无油无糖的做法步骤

步骤 1

一.一点点水放入4克酵母搅拌均匀加入130克南瓜泥放入250克全麦粉和好醒发两倍大有蜂窝状

步骤 2

醒发好的面团揉好排气分成50克一份的小面团，将面团擀成中间厚两遍薄的饼（或者用手捏也可以）分别把蒸好的紫薯泥，红薯泥，豆馅放在中间，沿着边缘捏起来包成圆形！

步骤 3

再醒发10分钟后冷水下锅蒸水开后蒸20分钟！关火后焖2分钟晾凉冷冻保存！

步骤 4

小孩吃可以在豆馅里加些白糖，加点果干

步骤 5

口感不错，软软的！

菜谱创建时间：2020-11-04 21:59:15