沙拉酱酸奶蜂蜜调成汁，南瓜切片。
红薯土豆去皮切丁，鸡蛋放入克碗加入水，一起放入白瓷盘。
两口炖盅内分别放入南瓜糖水汤和竹主蔗茅根饮原料，并注入水至8分，放入炖盅架内。
北鼎蒸炖锅下层入炖架，注入水至炖盅水位线。
上层放蒸架，选择蒸模式设定60分钟。
30分钟后先取出上层白瓷盘，鸡蛋过凉水后切丁，和红薯土豆丁放一起，加入沙拉汁黑胡椒和盐拌匀后冷藏。
待程序结束后取出炖盅，配上冷藏过后的沙拉一起享用。