媲美黄记煌的鸡翅焖锅,酱汁浓郁超入味
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😭这个鸡翅焖锅真的好吃哭了!做法巨简单,把食材洗净切好,调好酱汁一锅焖,又香又下饭。🍚
🥬鸡翅很入味,🥕胡萝卜甜丝丝的,🥔土豆软绵,加点洋葱和青椒,让焖锅更加清爽,吃再多也不觉得腻。吃完了之后还用剩下的酱汁拌了面条,撑到爆!
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懒的一张一张上传步骤图了,点开大图可以看见图片+文字的详细教程,希望大家能喜欢!
媲美黄记煌的鸡翅焖锅,酱汁浓郁超入味的做法步骤
步骤 1
1⃣️鸡翅洗净,表面化两刀,加适量料酒、生抽、盐腌制15分钟左右。
2⃣️洋葱、土豆、胡萝卜、青椒、香菇洗净切好,加辣椒面和食用油拌匀。
步骤 2
4⃣️调灵魂酱汁:一勺半蚝油、一勺番茄酱、一勺黄豆酱、两勺生抽、一勺白糖、一勺玉米淀粉拌匀。
5⃣️锅内放油,不用加热。先码上素菜,然后码上鸡翅,再加些辣椒面,倒入小半碗清水。盖上锅盖焖大概15分钟,倒入酱汁拌匀,再稍微煮一小会儿即可。
菜谱创建时间:2020-11-04 16:32:05