潮汕美食--广章

作者： 云的美食厨房

一道营养丰富，讨人喜爱的潮汕美食！

用料

• 白萝卜 5根
• 腐膜 1大张
• 香芹 1小把
• 调料包 3包
• 花生米 1小把
• 盐 少许
• 粘米粉 适量
• 白糖 少许

潮汕美食--广章的做法步骤

步骤 1

趁热吃，口感赞！也可以沾沙茶酱或辣椒酱，口感更上一层！

步骤 2

白萝卜去皮洗净

步骤 3

香芹洗净切碎备用

步骤 4

准备3小包这种类型调料精，超市应该有卖的。

步骤 5

白萝卜削成丝，挤去水分。

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步骤 6

步骤 6

将切好的芹菜粒和切碎的花生米一同加入，倒入少许白糖和盐调味拌匀。

步骤 7

倒入足量的粘米粉搅匀备用。

步骤 8

准备一张这样的腐膜，剪成四小片。

步骤 9

取一张包入适量的萝卜丝，卷紧，将多余的腐膜用刀切断。

步骤 10

将卷好的广章放入蒸锅中，冷水上锅，大火蒸15分钟左右即可。

步骤 11

出炉啦！

步骤 12

还做了芋头的哦！做法相似！

步骤 13

切片用油煎一下，趁热开吃吧！

菜谱创建时间：2020-11-03 23:47:44