彩椒牛肉粒

作者： 【奇跡】

营养丰盛，弹牙嫩口。 奇迹保留菜。

用料

• 牛里脊肉
• 柿子椒 半个
• 彩椒（黄） 半个
• 彩椒（红） 半个
• 小葱
• 可达怡烧烤调味粉
• 生粉 一勺
• 料酒 一勺
• 生抽 一勺
• 蚝油 一勺
• 盐

彩椒牛肉粒的做法步骤

步骤 1

牛里脊肉洗净切丁，放一小勺生粉、料酒、生抽，撒一点可达怡烧烤调味粉，抓匀，腌制30分钟左右

步骤 2

柿子椒、彩椒切丁，小葱切碎屑，待用

步骤 3

油烧开，下小葱碎屑炒出香味，入腌制好的牛肉，轻轻划开，充分吃油

步骤 4

牛肉稍稍变色，加入柿子椒彩椒丁，调入一勺蚝油均匀翻炒

步骤 5

出锅前用一点盐调味即可

菜谱创建时间：2012-09-05 22:21:00