蟹黄面

作者： 那年我二十六

秋蟹肥美，拌面绝配。

用料

• 大闸蟹 2只母蟹
• 面条 1份
• 油 猪油10克
• 生抽 2勺
• 香葱 1根

蟹黄面的做法步骤

步骤 1

蒸好的大闸蟹踢出蟹肉和蟹黄。

步骤 2

猪油烧热放入香葱，后放入蟹肉翻炒，加入生抽，淋上水淀粉起锅。

步骤 3

煮面（龙须即可），浇上蟹黄，完美！

蟹黄面的小贴士

除生抽外，可适量加入耗油，

菜谱创建时间：2020-11-03 21:47:08