口蘑罗勒披萨

作者： 柠檬lemon555

朋友来家带来很多香料，终于可以吃到心心念的罗勒叶披萨，拉丝的芝士遇到松软的厚底太满足了，今天又是饱饱的一天

用料

• 中筋面粉 180克
• 清水 100克
• 酵母 3克
• 玉米油 15克
• 白砂糖 5克
• 盐 1克
• 口蘑 3个
• 罗勒叶 适量
• 披萨酱 适量
• 马苏里拉芝士 适量

口蘑罗勒披萨的做法步骤

步骤 1

中筋面粉180克、清水100克、3克酵母、5克白砂糖、1克盐、玉米油20克放入盆中

步骤 2

揉成光滑的面团

步骤 3

再擀成一个10寸的大圆饼

步骤 4

披萨盘底部刷一层油，再把饼铺进去，用叉子戳出小孔

步骤 5

放入东芝微烤一体机中，发酵35度30分钟

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步骤 6

步骤 6

三朵口蘑切片，罗勒叶切碎（小嫩叶留几片装饰用）

步骤 7

发酵好的披萨涂一层沙拉酱

步骤 8

先撒入少许的芝士碎，再撒入罗勒叶

步骤 9

口蘑也均匀的摆好

步骤 10

最后撒入多量的马苏里拉芝士碎

步骤 11

烤箱预热200度烤15分钟

步骤 12

趁热分成小块即可分享

菜谱创建时间：2020-11-03 21:41:10