水开后把洗好的枣放入锅内，蒸五六分钟左右（这期间注意打开盖子观察一下，蒸黏糊就不好了。）
大枣稍凉去核，铺上核桃仁（核桃仁需要提前烤箱160度烘烤五六分钟左右，千万别火大了影响口感）还可以撒上葡萄干、黑芝麻、白芝麻等。然后铺上边一层枣。
铺好后用擀面杖给压紧实刷冰糖水或蜂蜜水。最后可以在表面撒上芝麻。入烤箱150度，10分钟左右。
出炉切块。
凉透装袋密封，冰箱存储。真的是好吃的停不下来。网上有卖的，总感觉还是自己做的比较卫生，材料放心。