冬瓜排骨养生汤（单人快手）

作者： 我想睡大床

天气凉了 炒菜有时候觉得油腻 喝点汤 身子和心情都热乎了😄

用料

• 排骨 200克（5/6小块）
• 冬瓜 250克
• 胡萝卜 半根
• 红枣 1颗
• 腐竹 50克
• 虫草花 20克
• 料酒 1小勺
• 盐 一勺半
• 葱姜 适量

冬瓜排骨养生汤（单人快手）的做法步骤

步骤 1

排骨是提前焯好的 买了一斤的排骨 一个人煲汤就取5-6块就好 其他放进冰箱冷藏 等下次煮面或者炖汤再用 很方便～

步骤 2

先把胡萝卜和冬瓜切块 一个人的量不用太多 我在叮咚买菜买的冬瓜 每次做汤就切一半

步骤 3

腐竹也是五六个切半 家里有就放进去一起煲汤了 有和我一样是豆腐爱好者么哈哈 吃啥都想放豆腐

步骤 4

切好的冬瓜萝卜 再放点虫草花 据说煲汤放它很滋补

步骤 5

然后放进葱结 姜片

步骤 6

再来颗美容养颜的大红枣！哈哈 我煲汤一般不吃 就是调味道 替代白糖了 还有营养～

步骤 7

然后就是放进少许料酒 盐 水就好了。

步骤 8

蒸汽机两小时 搞定！

步骤 9

热乎乎的养生汤～特意做的清淡的 想吃味道浓一些还可以加点蚝油 胡椒等其他调料。

冬瓜排骨养生汤（单人快手）的小贴士

电饭煲的煮粥模式也是可以用来煲汤的 白天上班前预约好时间 晚上回来就有美味的汤享用～

菜谱创建时间：2020-11-03 15:16:16