坚果奶酪月饼（免烤+手残党）

作者： 靜的美食地图

美食和美女一样 不能徒有虚表 也不能持才傲物的不顾形象 内外兼修 不仅是美女的方向也是美食的目标 😜 当坚果遇到奶酪=化不开的浓郁香醇 把这份香醇有型有款的呈现 拥有就的不仅是一份食物了 而是一个美好的下午茶 ……

用料

• 黄油 50克
• 奶渣粉（自己打磨的） 50克
• 各类坚果粒 100克
• 红薯（蒸熟） 200克
• 糯米粉（自己炒熟） 80克
• 牛奶 150克
• 黑白芝麻 适量

坚果奶酪月饼（免烤+手残党）的做法步骤

步骤 1

化黄油

步骤 2

炒糯米粉

步骤 3

坚果用打馅机打碎，可以不均匀更有口感

步骤 4

一起放入牛奶红薯糊中搅拌

步骤 5

分成50克一个代用

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步骤 6

步骤 6

月饼模具内壁刷油放入食料轻轻用力按压推出成行

步骤 7

放入纸杯托摆入盘中放冰箱冷藏3小时，口感更佳

步骤 8

下午茶的调调可以有🍻

坚果奶酪月饼（免烤+手残党）的小贴士

完全可以DIY，根据自己喜欢的口味替换主要食材，完全没问题

菜谱创建时间：2020-11-03 13:27:16