希腊式藜麦沙拉

作者： arashijg

藜麦是健身减肥界的“宠儿”。富含健康的脂肪，蛋白质和抗氧化剂。可增强人体对一些慢性病的抵抗。

用料

• 藜麦 250克
• 萝美生菜 375克
• 黄瓜 125克
• 红皮洋葱 60克
• 菲达干酪 60克
• 盐和黑胡椒 适量
• 希腊沙拉 20克大蒜拍末125g 橄榄油 30克红酒醋 15克第戎芥末酱 1 茶勺干牛至（香料） 30克柠檬汁 混合均匀至乳化后即可使用

希腊式藜麦沙拉的做法步骤

步骤 1

将不粘锅内倒入适量的橄榄油烧热后放入两颗大蒜，炒出蒜香后加入藜麦，炒2-3分钟后加入1.5-1.8升水，煮开后中小火慢煮15分钟后，过凉水。

步骤 2

准备一个大碗，放入煮好的藜麦，生菜，番茄，黄瓜和红皮洋葱与沙拉汁轻柔地搅拌后，上面放上切成小块的芝士。

菜谱创建时间：2020-11-03 06:59:14