芋头糯米饼

作者： 麦子阿姨

秋日小点心：芋头饼 ～香酥外皮、浓郁芋头香

用料

• 荔浦芋头 300克
• 糯米 300克
• 白糖 50克
• 牛奶 适量

芋头糯米饼的做法步骤

步骤 1

荔浦芋头，切半约300克

步骤 2

切片后蒸熟

步骤 3

碾碎

步骤 4

糯米打成粉

步骤 5

牛奶加糖，逐步加入芋头泥和糯米粉中，揉至没有干粉为止。

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步骤 6

步骤 6

揪一剂子搓圆

步骤 7

粘上白芝麻

步骤 8

多做一些的可以放保鲜袋放冰箱冰冻

步骤 9

不粘锅少许油

步骤 10

小火煎制微黄，翻面后加盖

步骤 11

煎至两面金黄色

步骤 12

香酥的外皮，浓郁的芋头香～

菜谱创建时间：2020-11-02 20:44:24