泡发花胶

作者： 大知闲闲吃啊吃

记录懒人发花胶。腾空冰箱半年了都没吃，为了吃花胶鸡火锅的

用料

• 花胶 适量克
• 姜 5片

泡发花胶的做法步骤

步骤 1

干花胶拿出来冲洗放盘子里，放几片姜，上锅蒸十五分钟。时间看花胶的大小

步骤 2

蒸好后的花胶，拿盒子装纯净水里泡发，放冰箱大概一天

步骤 3

泡发一天的状态，手可以直接撕开了，撕成小份的平铺盘子里冷冻，一次多泡点，冷冻起来吃的时候很方便。 早上煮花胶桂圆红枣小米粥，非常快手！

菜谱创建时间：2020-11-02 20:00:08