润肺的荷包蛋萝卜汤

作者： 要学好多好吃的

补肺止咳、促进消化✔ 做法很简单✔ 食材也很简单✔ 学起来^O^

用料

• 鸡蛋 1个
• 萝卜 半个
• 姜 3片
• 盐 1克

润肺的荷包蛋萝卜汤的做法步骤

步骤 1

准备食材，鸡蛋1个，没拍，可以自行加入火腿肠，新鲜肉丸等其他食材，也很不错。

步骤 2

放底油，煎鸡蛋。

步骤 3

鸡蛋呈出来，锅中还有一点油，用来炒萝卜丝。刀功不好，哈哈

步骤 4

炒软，把水分炒一下，防止汤会苦，如图所示

步骤 5

将锅洗干净，不需要放油，放水烧开(水必须烧开)，再放入萝卜丝和鸡蛋。放少量盐和姜片。

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步骤 6

步骤 6

大火煮3分钟，小火煮7分钟。

步骤 7

这样就可以了🌸🌸🌸

步骤 8

我的晚饭，煮面，再加上早上的肉沫炒火腿，美味^O^

润肺的荷包蛋萝卜汤的小贴士

盐不需要太多，可以边试边放，汤很鲜，又简单，非常适合秋冬季节。学起来^O^

菜谱创建时间：2020-11-02 19:38:47