三丁焖饭

作者： kimmykwok

平时懒得做饭的小伙伴们可以试试这个，放在冰箱里要闷米饭的时候放一些一起焖就可以啦！

用料

• 土豆 1个
• 口蘑 5个
• 洋葱 1个
• 大葱 1/3根
• 干香菇 1朵
• 辣椒面 1勺
• 蚝油 3勺
• 生抽 2勺
• 蒸鱼豉油 2勺
• 糖 1勺
• 鸡精 1勺
• 香油 1勺

三丁焖饭的做法步骤

步骤 1

准备材料 洋葱、土豆、口蘑和大葱切成自己喜欢的大小 我多加了一颗干香菇增加香味

步骤 2

锅里油热之后先放大葱和洋葱炒香

步骤 3

洋葱炒软之后放入口蘑、香菇和土豆翻炒均匀

步骤 4

加一勺辣椒粉翻炒均匀

步骤 5

加入料汁（蚝油3勺+生抽2勺+蒸鱼豉油2勺+糖1勺+鸡精1勺）

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步骤 6

步骤 6

炒熟之后就完成了 焖饭： 再焖米饭的时候放比平时少一点点的水 把炒熟的三丁直接倒在米饭上面 如果一个人吃的话三大勺就够了 然后直接和米饭一起焖熟就可以了

三丁焖饭的小贴士

可以分成小份放到冷冻，这样可以保存得更久一些

菜谱创建时间：2020-11-02 18:03:02