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非油炸薯片鸡翅(嘎嘣酥脆😋~烤箱版)
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作者:
小个紫
这款薯片鸡翅很好吃,外酥里嫩还无油,做起来不费劲很简单,吃啦还想再来一盘👍👍👍👍(我用的是翅根,你们做的话翅中,鸡腿都可以的)
用料
腌料:
翅根
500g(7个)
姜片
适量(可不放)
蒜末
适量
奥尔良腌料
30g-35g
料酒
2勺(小铁勺🥄)
生抽/酱油
1勺(小铁勺🥄)
蚝油
1勺(小铁勺🥄)
沾料:
鸡蛋
1个
薯片
1包
淀粉
适量
非油炸薯片鸡翅(嘎嘣酥脆😋~烤箱版)的做法步骤
步骤 1
1.洗净擦水,正反两面改切两刀,放腌料拌匀盖保鲜膜放冷藏1−4小时。
步骤 2
2.从冰箱拿出依次裹上淀粉、蛋液、薯片(薯片敲碎)。
步骤 3
3.放烤箱进行烘烤。
步骤 4
4.出炉,开吃。
菜谱创建时间:2020-11-02 13:21:12
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