先将黄豆芽去根，洗净开水里烫熟，取出铺满盆底；
活的虾太活蹦乱跳了，搞的厨房间都是水，所以我每次处理活虾活小龙虾都是洗干净后，先去开水里烫个一秒钟，立马捞出，沥干水份。然后再剪去虾足须，并且为了入味再开虾背；这样处理真是方便多了，也不会被刺到～😉
用厨房吸纸吸干水分，油锅倒入多一点的油，煸炒基围虾，炒到出虾油；
再加蒜蓉酱一起煸炒一下，出香味；加料酒，水，葱姜蒜粉，糖，鸡精，和最最灵魂的味好美川辣底料，只需要一点就会引爆麻辣味哦！煮到稍微收掉点汁，就出锅；
将虾和汤料倒入之前铺满黄豆芽的盆子里，撒点白芝麻和葱花点缀，一盘养眼又口感浓郁麻辣鲜香的香辣虾就做好了。 这颜值绝对可以做为宴客的一道菜⊙∀⊙！
给味多美的锅物底料小可爱们来个集体照吧～💁后面会继续解锁其他做法的～
味好美～你值得拥有♥♥♥♥♥♥♥♥♥