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盐焗鸡

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用料

盐焗鸡的做法步骤

步骤 1

将鸡爪,鸡翅清洗干净,然后锅里加清水,白酒适量,生姜,煮开,放进鸡爪鸡翅,煮十分钟,放进冰水,捞出,然后加盐焗鸡粉,白酒,油调匀,腌制一个晚上。

步骤 2

将黄栀子,香叶,八角,花椒,生姜,放进锅里加水煮开,然后将鸡翅,鸡爪放进去煮十分钟,捞出来,将剩余的汁倒进去浸泡三到四分钟(主要看个人兴趣爱好可控制浸泡时间。)

菜谱创建时间:2020-11-01 22:39:06
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