柳橙戚风

作者： 夏luo特

用料

• 鲜榨橙汁 40g
• 鸡蛋 3个
• 细砂糖 30g（放入蛋白）
• 色拉油 30g
• 低粉 50g

柳橙戚风的做法步骤

步骤 1

蛋黄加入细砂糖，搅拌蛋黄颜色变浅发白

步骤 2

加入色拉油搅拌均匀

步骤 3

加入鲜榨橙汁搅拌拌匀

步骤 4

筛入低粉，拌匀

步骤 5

将三分之一的蛋白放入面糊里，搅拌均匀

步骤 6

将剩余的蛋白和面糊混合均匀，倒入模具即可

柳橙戚风的小贴士

参考分量：ANNIE中空15CM模 烘焙温度：160度 烘焙时间：40分钟

菜谱创建时间：2012-09-05 20:37:32