荷包蛋焖面

作者： 家养猪一只

想吃这道焖面想了好长时间，今天如愿以偿了，把步骤写下来感谢一下我家的家庭煮夫😝

用料

• 鸡蛋 两个
• 荞麦面 150克
• 蚝油 一勺
• 生抽 一勺
• 大蒜末 两瓣
• 香菜 少许根

荷包蛋焖面的做法步骤

步骤 1

先把鸡蛋煎好

步骤 2

起锅放油，油热后放入大蒜末，爆香后加300毫升热水

步骤 3

放入荞麦面煮开后放蚝油生抽，再次开锅后把煎好的荷包蛋放进锅里，煮到汤汁收干即可出锅，最后香菜点缀

菜谱创建时间：2020-11-01 19:15:11