万圣节大脑蛋糕

作者： 小红鱼呀

万圣节大脑蛋糕，简易版本。超级简单。 内陷是戚风蛋糕胚加奶油。下厨房很多方子可以参考。 外皮是雪媚娘皮的做法。可以稍微硬一点的。

用料

• 牛奶 200g
• 糖粉 50
• 糯米粉 130克
• 玉米淀粉 40克
• 黄油 20克
• 戚风蛋糕胚。 个
• 色素 1滴
• 红曲粉 10克

万圣节大脑蛋糕的做法步骤

步骤 1

糯米粉混合玉米淀粉糖。加牛奶。盖保鲜膜上锅25分钟。蒸好后趁热把黄油揉进去。然后揉成条。

步骤 2

有红色色素的可以用色素。我没有色素了。家里刚好有红曲米，捣碎加水和糯米皮混合均匀。

步骤 3

随意叠放

步骤 4

染色以后。

步骤 5

很逼真吧。逼真到下不了口

展开全部

步骤 6

步骤 6

这个量可以做4寸切割成的小脑。

菜谱创建时间：2020-11-01 18:32:48