准备食材
番茄去皮切丁,洋葱切丁,牛肉切丁。
锅中水开后,放入意面煮10分钟左右。
锅中放入黄油,黄油融化后放入洋葱翻炒至出香味,再放入牛肉翻炒至变色,最后放入番茄丁,炒到出汁。
放入2勺番茄酱,适量黑胡椒粉,半小勺盐,半小勺牛至草。
翻炒后放入煮好的意大利面,拌匀即可。
1.黄油可以让意大利面更浓郁,没有的话可以用家里的食用油。 2.牛至草可以更好地去除牛肉的膻气,没有的话也可以不放。 3.意大利面不太容易煮熟,煮的时候多放些水。