落魄大厨的奶酪三明治

作者： 雅观楼yaguan

仔细看了几遍落魄大厨中这个奶酪三明治的做法，并确定复制，成品很好吃，就是热量比较高，这样一份三明治虽然分量不大，但是一份早餐是妥妥的。 因为奶酪是咸的，所以并不需要调味品 成品奶酪拉丝，三种奶酪的味道都会很突出，很完美的复合口感，加上煎香的吐司，确实是世间一等一的美味

用料

• 吐司片 两片
• 黄油 适量
• 三种奶酪 每种一片

落魄大厨的奶酪三明治的做法步骤

步骤 1

我用了三种奶酪，分别是白色的马苏里拉，黄色的车打，和橘色的车打

步骤 2

三明治不需要调味料，因为奶酪是咸的，但细节很重要。再吐司片上涂抹黄油，再平底锅里少放一些油，把吐司片涂了黄油那面朝下，放在平底锅里，两片吐司片上分别铺上三种奶酪，然后中小火煎焦脆，可以用铲子掀开吐司看一下上色情况，上色差不多的时候，奶酪也有几分融化了，这时候用铲子把一片吐司片叠扣在另一片吐司片上，让两片吐司上的奶酪相遇，再略煎就好了

菜谱创建时间：2020-11-01 11:45:11