自制薯片

作者： 寻找喵主子

来自大山里的味道！

用料

• 土豆 一袋
• 盐 适量
• 油 菜油

自制薯片的做法步骤

步骤 1

选一堆活泼可爱的高山土豆🥔

步骤 2

刨去粗糙的外皮

步骤 3

把它切成纤薄的样子

步骤 4

开水下锅，加适量盐（也可以最后吃的时候出锅撒盐），煮到七分熟，出锅过一遍冷水

步骤 5

晒它

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步骤 6

步骤 6

晒到干得变形

步骤 7

炸到微黄酥脆捞出，开吃！！火不要太大，容易炸胡

自制薯片的小贴士

1土豆选黄心最好 2煮的时候一定要搅动，防止粘锅 3选个大太阳天晒 4出锅最后可以根据个人口味撒点麻辣鲜粉

菜谱创建时间：2020-11-01 11:11:24