玫瑰养颜阿胶糕

作者： 木木家纯手工滋补坊

关于我为什么要做阿胶🍓  ➰༶•┈┈┈┈୨♡୧┈┈┈┈•༶➰ 首先自己想调理自己的身体，因为生完一个宝宝后，气血方面不是很好，正好阿胶能够补气养血，美容养颜，增加皮肤的弹性。对于女性来说阿胶是内调必备，后来在看阿胶的品牌，一个偶然的机会看到福牌阿胶可以做零售，通过多方的了解和自己亲身吃了一段时间，明显感觉气色好了很多，得益于阿胶的好处，我终于有机会拿到了福牌阿胶的正式授权。 有这么好的品牌，我当然要用心的去做。认真的学习福胶传统熬胶的技艺，熟练掌握各种配方配比。学习辅料选材之道，现在我已经是合格的熬糕师了哦！ 从今天开始开启我的小事业，坚持精心选材，纯手工熬制每一锅阿胶糕。视频帮大家定制最适合你的配方！后续还会有更多的养生滋补知识与大家分享。请持续关注我吧！[微笑][跳跳][跳跳]

用料

• 福牌阿胶 504克
• 黄酒 750克
• 黄冰糖 75克
• 玫瑰酱 100克
• 核桃仁 350克
• 红枣 300克
• 枸杞 50克
• 黑芝麻 400克
• 玫瑰花 玫瑰花瓣铺满底部和表面

玫瑰养颜阿胶糕的做法步骤

步骤 1

把福牌阿胶块放入玻璃碗中，倒入750克黄酒烊化24－72小时。

步骤 2

配料准备好，烊化好的阿胶开始熬，先加入黄冰糖，之后在加入玫瑰酱，阿胶熬到挂旗，关火，依次加入核桃仁，搅拌均匀，在放入红枣，搅拌均匀，放入枸杞，搅拌均匀，最后放入黑芝麻，搅拌均匀

步骤 3

在模具底部铺满玫瑰花瓣，把阿胶放入模具中，在上面撒满玫瑰花瓣，用压板压平，等待冷却。

步骤 4

把阿胶糕切成条状，在切成片状，在用包装带包装好

步骤 5

用真空袋包装

菜谱创建时间：2020-11-01 10:58:49