憋辣丝

作者： 小木屋海参

在青岛这些年学会憋辣丝，每年都会做点，清爽不油腻，喝酒最好。下午6点去市场看到卖芥菜的就买回来了，带孩子上英语课到家晚上快9点了！放下东西赶紧做，我是急性子说干就干等不得！二十分钟连洗在装盒完事儿，极其容易～

用料

• 白糖 克

憋辣丝的做法步骤

步骤 1

又到了憋辣丝的季节，今天去市场买回两个芥菜疙瘩

步骤 2

用插板比切的快

步骤 3

一个大芥菜就是大半盆。

步骤 4

两个芥菜疙瘩出来这么多

步骤 5

放盐，多放点～放了一袋白醋，少量白糖，一把花生米搅拌均匀。

步骤 6

装盒里后上面摆一层青萝卜

步骤 7

盖上盖子常温放一夜后冷藏。十几天后就可以吃了，吃时放点香油，味极鲜，辣椒油啥的。

菜谱创建时间：2020-10-31 22:58:36