黄磊同款萝卜丝煎蛋汤

作者： 今朝吃点啥

网红菜品，秋冬必喝去咳通气降燥良方。

用料

• 萝卜 1根
• 鸡蛋 1个
• 小葱 1根
• 枸杞 10粒

黄磊同款萝卜丝煎蛋汤的做法步骤

步骤 1

萝卜切丝备用

步骤 2

热油煎蛋备用

步骤 3

用煎蛋剩下的油把萝卜丝炒软，然后加入煎蛋和开水一并煮。

步骤 4

煮两分钟左右就可以加入葱花和枸杞点缀，加盐出锅了。 一碗养生汤就出锅了，没想到萝卜除了炖肉外还能这么做吧。素汤也能喝出肉味，还养身。汤喝起来还带点淡淡的甜味，可能是枸杞和萝卜本身的味道吧。做给家人很喜欢🤩

黄磊同款萝卜丝煎蛋汤的小贴士

鸡蛋可以根据家里人头做适当调整，先煎鸡蛋可以合理利用油量，避免汤太油或者浪费油。

菜谱创建时间：2020-10-31 18:01:26