很下饭的豆腐干炒辣椒

作者： 小圆不喜欢吃辣

用料

• 豆腐干 12个左右
• 青椒 4个
• 酱油 适量
• 料酒 适量
• 黄豆酱 适量
• 蚝油 2勺
• 白砂糖 少许
• 水 半碗
• 蒜蓉辣椒酱 2勺
• 姜片 4片
• 蒜头 4瓣

很下饭的豆腐干炒辣椒的做法步骤

步骤 1

附豆腐干图片

步骤 2

如图准备好食材，这种青辣椒不辣的，如果喜欢吃辣的可以换成其他辣椒

步骤 3

油锅爆香蒜头姜，把辣椒倒进去翻炒出香味，然后倒进切开的豆腐干翻炒下，接着倒半碗水，然后把照片的调味料倒进去，调味料适当即可，豆腐干非常吸味的，如果调料太多了豆腐干会太咸了。喜欢吃很辣的这里可以加适量自己喜欢的辣椒酱

步骤 4

翻炒两三分钟后，待豆腐干吸了汁即可出锅

菜谱创建时间：2020-10-31 17:06:41