青萝卜切条晒干
晒成这样用水淘洗干净表面灰尘（最主要新疆老是刮沙尘暴，都是土）
晾干水汽
配料各取一点
香料用平底锅小火炒香
用磨粉机打成粉，如果没有的话，用五香粉和辣椒粉代替是一样的，在这我腌了两个口味，一个辣的，一个不辣的，一个就是用五香粉腌的
这个放，盐，五香粉，生花生，就可以了，多揉一会儿，用瓶子装起来封半个月会更好吃
这个是用打的粉拌的，揉完还放了点香油封起来半个月之后吃会更好吃，现在都已经封起来了
用两个小桶分别装起来，封半个月就可以吃了，前两天建议隔个两三天就上下晃动一下，也就是我们这说得颠簸一下，让她翻翻面，
放点花生会特别好吃，我们老家还会在上面摆一些炸好的小焦鱼，最后腌出来的菜和鱼吃着会特别冲眼睛，也挺好吃的😍也是一种别样的风味，再配上一碗芝麻叶豆面条更香了，