橙子牛奶鸡蛋羹

作者： 下厨房用户_zjcy

橙子酸酸甜甜，还可以补充维生素C，鸡蛋和配方奶提供钙和蛋白质。把鸡蛋、配方奶、橙子一起在橙壳里蒸，真的别有一番风味🍊

用料

• 橙子 1个
• 鸡蛋 1个
• 配方奶 30克
• 白砂糖 3克

橙子牛奶鸡蛋羹的做法步骤

步骤 1

准备食材。（1岁以后也可用纯牛奶替代配方奶，白砂糖也可根据需求减少或不加）

步骤 2

橙子洗净，切盖子，挖出橙子肉备用。

步骤 3

用研磨碗把橙子肉压烂，滤出30g橙子水。

步骤 4

橙子、牛奶、鸡蛋液、白糖彻底混合搅拌均匀，过筛两次得到更细腻的蛋液。

步骤 5

倒入橙子壳中，沸水中蒸20-30分钟，大朋友可以将剩余的果肉拌入鸡蛋羹中吃哦！

菜谱创建时间：2020-10-31 15:26:12