手抓羊肉🥩饭

作者： 硕大宝[OK]

用料

• 大米 2碗生米
• 洋葱 1个
• 葡萄干 若干
• 胡萝卜 2根
• 羊肉 500克
• 孜然 若干
• 盐 酌量
• 自然鲜 2勺

手抓羊肉🥩饭的做法步骤

步骤 1

洗好米，在水中泡着米

步骤 2

少量油，放入羊肉煸炒，变色放入胡萝卜🥕，继续煸炒。

步骤 3

放入洋葱，孜然粒，煸炒出香味，放入适量盐🧂

步骤 4

加入开水，沒过锅中菜。开锅，放入泡好的米，注意只放米是，不要加入水，用菜铲把米铺平，水沒过米。

步骤 5

盖上锅盖，小火焖饭。等米熟了，放入适量葡萄干。再搅拌均匀。就可以开动了 (⊙o⊙)

菜谱创建时间：2020-10-31 14:45:33