准备好食材，我家的细砂糖没了，所以用糖粉代替的。贝贝南瓜约360克/个。
南瓜蒸熟，水开后约15分钟。
取出南瓜稍晾凉后切开南瓜顶部，去掉瓤，挖出南瓜肉。注意不要将南瓜壁挖的太薄，这样可爱的南瓜碗就不结实啦！
将南瓜肉、糖、牛奶放碗里，深点的碗最好。
用厨房间的小能手——德国菲仕乐家用料理机打成细腻的南瓜泥，这个料理机功能强大，清洗简单，耐热又耐冷，便于收纳，还不挑容器，超好用！
用菲仕乐的多功能刀头，日常食谱基本都可以适用了。看，即使是普通的碗，打泥时也不会飞溅。
加入鸡蛋，淡奶油，拌匀。
过筛两次，这样布丁会很细腻嫩滑。
将南瓜糊倒入南瓜碗中，9分满。
撒点杏仁片，好吃又好看！
把南瓜碗放在烤盘上，进预热好的烤箱，水浴法（在烤盘下面放一个可以盛水的烤盘），180度35分钟。
出烤箱后放置稍凉，吃时再撒点椰蓉，超级好吃哦！在家也可以享受健康的下午茶，美滋滋吧！