豆芽100克洗好,胡萝卜尖椒切丝,
面条250克,水烧开加少量油,水多面少火候适中,断生凉水冲凉,面条加油,
鸡蛋两个煎好盛出,尖椒胡萝卜炒30秒,按顺序下入豆芽,酱油,鸡蛋,面条,盐,味精,胡椒粉,老抽,香油