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黄金玉米烙

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作者: 米宣88

用料

黄金玉米烙的做法步骤

步骤 1

三根甜玉米蒸8分钟剝粒,放50克糯米粉、50克菱粉、30克白糖,20克奶粉,每一粒玉米粒搅拌均匀,不能太干(太干可以少加一些水)

步骤 2

平底锅内加少量油,加热后放入拌好的玉米粒,不能太厚,薄薄一层就好,(这么多玉米粒我是做两锅煎的)低火加热2分钟左右给玉米烙定型。

步骤 3

边上另取一只锅,稍微多点油加热。

步骤 4

热油浇入已经定型的玉米烙中,再文火加热2-3分钟。

步骤 5

把油倒出,玉米烙取出,撒一些白糖挤一些蛋黄酱。完成!特别简单又好吃的点心。

菜谱创建时间:2020-10-30 08:09:54
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