幼儿早餐：肉末鸡蛋杂粮炒饭

作者： 采薇南山南

小盆友点名要的早餐，老母亲遵命就是。 肉末是昨个肉丸子汤剩下的，加大葱碎、盐，一点点淀粉，其他什么佐料都不搁。 本来应该放点胡萝卜，其他绿色蔬菜的，提高颜值又营养，可惜家里余粮已空。 杂粮饭是昨晚的，有藜麦，胚芽米，红豆，红米，加普通大米。 （谈点小经验：杂粮饭叫杂粮饭，却不能以杂粮为主，否则你等着，家里娃小主肯定拒绝吃。必须是以大米为主，才不影响口感，我家爱吃红豆，就可放多点红豆。）

用料

• 盐 克
• 鸡蛋 2个
• 猪肉末 适量

幼儿早餐：肉末鸡蛋杂粮炒饭的做法步骤

步骤 1

不粘锅少量玉米油，鸡蛋打在锅里，搅散，凝固起锅

步骤 2

肉末，直接下锅炒熟

步骤 3

昨天的杂粮饭 倒入锅里炒散 倒入刚才炒的鸡蛋 搁一点点盐调味。 盛起。

步骤 4

可以撒葱花点缀 我娃不爱。就不搞了。

菜谱创建时间：2020-10-29 09:14:29