鱼香肉丝

作者： love乔乔公主

用料

• 肉丝 250克
• 青椒 1个
• 胡萝卜 半根
• 木耳 5朵
• 笋 100克
• 生抽 2勺
• 糖 1.5克
• 香醋 1.5勺
• 玉米淀粉 1勺
• 清水 半碗
• 豆瓣酱 1勺

鱼香肉丝的做法步骤

步骤 1

技巧糖醋1:1，或2:1 下蒜姜末 豆瓣酱1勺炒出红油 下菜炒断生 下肉丝 下鱼香肉丝汁 鸡肉丝：料酒，淀粉，油各1勺，蛋清

菜谱创建时间：2020-10-29 07:46:42