山楂洗净,去核,我们没有去核工具,娘俩就流水线的操作,山楂放豆浆机里加点水按米糊状
倒出放锅里,加冰糖,加柠檬汁,熬到比较稠了就可以了
罐子先刷油,容易脱模,很清香的山楂糕就搞定了,老娘一个劲的说好吃好吃!
切下的山楂就晒干,下次就可以煮冰糖水喝,据说有降血脂作用!