快手凉拌海蜇(家常凉拌海豆腐）

作者： 爱烘培的猫

大海不仅美丽，也让人充满食欲😂 海洋里的各种生物都可以，煎炒烹炸😘 美丽的舞蹈精灵，海蜇，做成凉拌菜，也是非常美味的😍 凉拌海蜇口感脆爽，又含有多种有益物质，真的是爽口好吃，我能喝一大碗☺

用料

• 海蜇 克
• 大蒜 瓣
• 香菜 根
• 炒花生/熟芝麻 适量
• 生抽 勺
• 香油 勺

快手凉拌海蜇(家常凉拌海豆腐）的做法步骤

步骤 1

这个是新鲜海蜇，又厚又大一块， 拿回家，先洗干净，清水泡一个小时，不能泡过夜，会化掉

步骤 2

海蜇切片，我切的长条一些，也可以切短一些，方便吃

步骤 3

切好的海蜇冲水，控干水分 可以用图上这种漏勺接着，水龙头一边冲，一边控水

步骤 4

蒜，和香葱多一些，切碎 炒好的花生用擀面杖擀碎，有芝麻也可以，也擀碎

步骤 5

再滴入几滴香油，一勺生抽，拌匀 加入擀好的花生碎或者芝麻碎，拌匀

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步骤 6

步骤 6

开吃 我修改了一下菜谱，这次的图片没有加花生碎，如果有花生碎，就加一点，更香

菜谱创建时间：2020-10-28 21:00:25