紫薯山药酸奶蛋糕

作者： 小破孩L

山药 益气养阴，补脾肺肾，固精止带 紫薯 1.保护肠胃 紫薯富含纤维素，可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。 2.减肥瘦身 每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。 3.增强免疫力 紫薯含有大量黏液蛋白，能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩，提高机体免疫力，预防胶原病发生。紫薯中所含有矿物质对于维持和调节人体功能，起着十分重要的作用。所含的钙和镁，可以预防骨质疏松症。 4.防癌抗癌 紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌症的发生。

用料

• 紫薯 两个
• 山药 一根
• 酸奶 100克
• 糖 根据口味
• 坚果燕麦 50克

紫薯山药酸奶蛋糕的做法步骤

步骤 1

紫薯蒸熟压成泥，如果买的紫薯比较干可以加一点点牛奶

步骤 2

铁棍山药蒸熟压成泥，可以加一点点牛奶更容易压成泥，喜欢吃甜的可以放糖，也可以不放

步骤 3

找一个杯子，铺上保鲜膜，压一层紫薯泥，然后压一层山药泥，压个六七层高度，具体根据自己喜好

步骤 4

倒扣盘子里，取下保鲜膜

步骤 5

倒一杯酸奶（主页还有酸奶教程），撒一点燕麦坚果，好吃又好看

菜谱创建时间：2020-10-28 18:35:10