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黄牛肉炒香芹

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作者: 白菜扁头
猪肉贵了,牛肉更贵。在外面餐厅叫一份,价钱贵不说,肉肉也少得可怜,总是吃得不过瘾。 自己动手,大口吃肉,大口吃饭。😋

用料

黄牛肉炒香芹的做法步骤

步骤 1

新鲜的牛肉买回来先放冰箱冷冻一会,这样会切得薄一点。

步骤 2

牛肉清洗干净,切成薄片,加入姜片,油,蚝油,盐,糖,生抽,生粉拌匀腌制2~3个小时。

步骤 3

香芹,去叶,清洗后切段备用。

步骤 4

做法: 热油放入姜,蒜头爆香,倒入牛肉片大火~快速翻炒后加入香芹段,最后加一点生抽调鲜即可。

步骤 5

新鲜出炉,热腾腾的,好香。

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步骤 6
步骤 6

还有汁,可以拿来拌饭。大口吃肉喽!😍

菜谱创建时间:2020-10-28 15:26:19
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