配菜择好洗干净备用
龙利鱼解冻后切小块,用黑胡椒、大葱、蒜姜末、料酒搅拌均匀后,覆盖保鲜膜冰箱腌制2小时以上
切好蔬菜备用
热锅热油,放香菇和泡椒进行煸炒。
放入裙带菜,水开后煮10分钟。
加入青红椒(这个依据个人口味,后放会甜嫩一点,我喜欢软的,所以先放)
放入龙利鱼和菠菜,煮到龙利鱼变色后加入鲜鸡汁和葱花起锅。
鲜辣可口,非常美味。