自制奶酪🧀

作者： 薇燃2010

用料

• 牛奶 250毫升
• 芝士片 3片
• 吉利丁片 3片
• 炼乳 少许
• 白糖 10克

自制奶酪🧀的做法步骤

步骤 1

首先，吉利丁片放凉水中泡软，开小火煮牛奶，芝士片，加入吉利丁片和炼乳，白糖，搅拌均匀融化后即可关火。🉑过筛，去除渣渣，我过筛了，意义不大，可以省略这一步。

步骤 2

倒入磨具，这种磨具用不了多少量，所以，大部分被倒入蛋糕纸杯了。昨晚太晚了，没拍照。冰箱冷藏一个晚上，就可以吃啦

步骤 3

打好的小包装，方便储存，一般两三天就吃完了，补充蛋白质的同时脂肪也少不了啊！还好，我用的代糖🍬

菜谱创建时间：2020-10-28 12:04:06